怎么做好酒吧營(yíng)銷?
光總?cè)沼?4天前 · 合肥尊耀文化傳媒有限公司運(yùn)營(yíng) 傳媒領(lǐng)域創(chuàng)作者 一:需要堅(jiān)持特色經(jīng)營(yíng)的原則 也就是在酒吧經(jīng)營(yíng)過程中,突出個(gè)性和特色,充分借鑒一些經(jīng)營(yíng)比較出色的酒吧的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),我認(rèn)為,應(yīng)在運(yùn)營(yíng)和服務(wù)管理中創(chuàng)新思路,努力做到特而不俗、特而不貴,使酒吧成為酒吧經(jīng)營(yíng)的亮點(diǎn),從吸引人氣逐步到帶來財(cái)氣。 二:堅(jiān)持不斷更新酒吧服裝 酒吧服裝對(duì)于酒吧的個(gè)性,特色,整體上起著畫龍點(diǎn)睛的作用,好的酒吧服裝是必不可少的配件。

怎么做好酒吧營(yíng)銷?
首先你要知道酒吧營(yíng)銷是干什么的才能做好。一般人理解營(yíng)銷就是拉客人消費(fèi)。很多營(yíng)銷只做了大量宣傳而沒有跟進(jìn)后續(xù)服務(wù),導(dǎo)致業(yè)績(jī)一直做不起來。我簡(jiǎn)單分成兩塊。第一宣傳,線上宣傳現(xiàn)在所有社交類app可以做幾個(gè)主流的比如陌陌探探微信,在跟進(jìn)一些貼吧,熱帖。各大論壇,知乎,天涯等。線下宣傳無非在你酒吧附近或者商廈去發(fā)放一些酒水活動(dòng)卡之類的,搜一下客戶信息。第二服務(wù),你要把顧客需求了解清楚去做他想要的事情不要盲目服務(wù)。第三售后服務(wù),這個(gè)也算核心,你需要跟進(jìn)客戶后續(xù)的一些心態(tài)還有滿意層度,有問題及時(shí)解決從而達(dá)到二次銷售多次銷售
怎么做好酒吧營(yíng)銷?
酒吧的營(yíng)銷并不是指電視廣告或者全網(wǎng)廣告,而是應(yīng)該從以酒吧為圓點(diǎn)的核心區(qū)域開始,一圈一圈的像漣漪一樣逐步擴(kuò)大。只有當(dāng)常住本地區(qū)的人口的消費(fèi)能夠達(dá)到酒吧經(jīng)營(yíng)的及格線的時(shí)候,才應(yīng)該去考慮通過更大范圍的宣傳讓更多的人成為利潤(rùn)的來源。 酒吧內(nèi)部營(yíng)銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。 內(nèi)部營(yíng)銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的,客人進(jìn)來了,能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi),這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留。避免在弱勢(shì)方面去和對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),獻(xiàn)丑不如藏拙,既然是以酒吧的形式存在的,那么后廚肯定是不如餐館的,所以完全可以不必考慮在食物方面向餐館看齊,做到有自己的特色就夠了??紤]到潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手這一問題,就必須在酒吧的特色方面做文章,要找到酒吧與周邊其他替代場(chǎng)所的差異化,無論是在酒水飲料方面,還是文化主題方面,只有差異化存在了,客人光顧的可能性才存在。
怎么做好酒吧營(yíng)銷?
首先建立客源。這是初期的工作,做好了以后基本吃飯沒問題了。初次跟客人接觸時(shí)留下好印象,服務(wù)做好,客人沒酒了倒上,吃了東西喝了酒給遞張紙巾,勤快點(diǎn),言談得體,活潑開朗,機(jī)靈,讓客人覺得你這人不錯(cuò),以后都會(huì)找你。以后接觸多注意觀察客人,他有什么特點(diǎn),然后記住。比如某位客人常腰痛,他來的時(shí)候就記得給他墊個(gè)腰枕之類的。他會(huì)很感動(dòng)會(huì)記得你的。還有哪位客人喝酒的口味,有的不喜歡加冰,你就得記得,別人給他加冰,你得在他本人拒絕之前向加冰的那個(gè)人指出他不喜歡加冰。他也會(huì)感動(dòng)。一群客人常來玩,你要讓他們每個(gè)人都覺得你不錯(cuò),但是不可能每個(gè)都把你記得那么牢,所以你要專攻其中一個(gè)。他對(duì)你印象深刻了就行了。因?yàn)槠渌丝赡軙?huì)找別人訂座,但是他對(duì)你印象深刻,他會(huì)提出找你,別人一般都會(huì)同意找你。然后就是鞏固客源。適當(dāng)?shù)膸涂蛻魮跻幌戮啤W约汗⒅秉c(diǎn)多喝點(diǎn)。這樣不僅有提成,而且每次兩三百塊小費(fèi)是沒問題的。還有你是掙提成的,得讓客人多消費(fèi),你的提成才高,但是不要強(qiáng)迫客人消費(fèi),讓別人把你看白了,以后不找你了。你得表面上幫他節(jié)約,實(shí)際里讓他們多消費(fèi)。比如啤酒便宜,紅酒貴??腿藖砹四悴灰f就喝紅酒吧,不要莽撞的提建議,他要喝什么就喝什么。也不要覺得自己喝得多他買的就多。你能喝多少啊,一打就喝死你了。也不要當(dāng)著客人浪費(fèi)酒。賣酒的方法多的是。慢慢學(xué)。另外提到一點(diǎn)。如果你是女。在這種過程難免有客人對(duì)你起那種心。你得把持住。跟客人接觸時(shí)活潑但不要輕浮,讓別人覺得你是那種亂來的人。他說多少錢都別把自己賣了,掙自己能掙得錢就可以了。切記。
怎么做好酒吧營(yíng)銷?
你好,酒吧營(yíng)銷可以這樣子做。 1、陌陌引流 陌陌最早有yp神器之稱,擁有很大的男性粉絲群體。在這里建群引流是個(gè)絕佳的平臺(tái),玩陌陌的都是比較清閑,愛玩的人。 2、本地信息平臺(tái) 許多的本地信息平臺(tái),都建有信息論壇,比如生活,旅游,美食等等。這些都是寫軟文最好的地方,設(shè)置誘餌。比如四人來店,一人免單。一定要有吸引力,價(jià)格優(yōu)惠。
怎么做好酒吧營(yíng)銷?
一:需要堅(jiān)持特色經(jīng)營(yíng)的原則 也就是在酒吧經(jīng)營(yíng)過程中,突出個(gè)性和特色,充分借鑒一些經(jīng)營(yíng)比較出色的酒吧的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),我認(rèn)為,應(yīng)在運(yùn)營(yíng)和服務(wù)管理中創(chuàng)新思路,努力做到特而不俗、特而不貴,使酒吧成為酒吧經(jīng)營(yíng)的亮點(diǎn),從吸引人氣逐步到帶來財(cái)氣。 二:堅(jiān)持不斷更新酒吧服裝 酒吧服裝對(duì)于酒吧的個(gè)性,特色,整體上起著畫龍點(diǎn)睛的作用,好的酒吧服裝是必不可少的配件。 三:需要注重營(yíng)銷工作的開展
白酒的銷售如何操作?
白酒市場(chǎng)很大,投資小,利潤(rùn)高。所以21世界很多人選擇品牌白酒代理加盟。那么第一件事就是如何把白酒推銷出去呢?打響品牌的同時(shí)還能存在潛在客戶。白酒推銷技巧有哪些?我們根據(jù)客戶需求選擇酒類型,老年人喝養(yǎng)生保健酒,新人選用婚宴酒等,這樣效果會(huì)好得多。 白酒銷售:白酒推銷技巧有哪些? 1、新品上市平臺(tái) 針對(duì)季節(jié)研發(fā)新產(chǎn)品,暢飲又能降溫驅(qū)熱有別于啤酒的夏令白酒,養(yǎng)生保健的白酒等;在傳統(tǒng)營(yíng)銷模式中,絕大多數(shù)廠家會(huì)在產(chǎn)品上市的第一階段將產(chǎn)品在渠道鋪貨,超高的面市率也是對(duì)白酒營(yíng)銷操作的基本要求。 2、上門推銷技巧 做白酒銷售的,找好上門對(duì)象,一對(duì)一服務(wù)。首先注意自己的儀表和服飾打扮,給客戶一個(gè)良好的印象;其次巧妙的推銷我們產(chǎn)品,引起客戶的注意和興趣。在洽談中切忌高談闊論、“王婆賣瓜”,讓客戶反感或不信任。最后售后服務(wù)到位,讓客戶感到“一分錢一分貨”,感受真誠(chéng)的服務(wù)! 3、節(jié)日促銷大餐 每年長(zhǎng)假大節(jié)是商場(chǎng)、超市黃金時(shí)期,消費(fèi)高峰,也是白酒重要消費(fèi)時(shí)節(jié)。比如國(guó)外有些商家就大張旗鼓搞店慶日、文化周,并把它們安排淡季里,從而在淡季中掀起一陣營(yíng)銷小高潮。而傳統(tǒng)的母親節(jié)、端午節(jié)、、國(guó)慶節(jié)、七夕情人節(jié)等節(jié)日,活動(dòng)更加豐富。而且節(jié)日促銷貨到,讓品牌知名度更加響,讓淡季也能“旺起來”!
肆拾玖坊酒的營(yíng)銷模式合法嗎?
合法。 四十九坊是一個(gè)新興品牌,它的營(yíng)銷模式是用眾籌眾創(chuàng)方式聯(lián)合發(fā)起的眾籌+會(huì)員制。商業(yè)模式的主要發(fā)展特色是起于眾籌、成于眾創(chuàng),商業(yè)模式的主要企業(yè)文化是俠義風(fēng)。 四十九坊以新零售入局白酒市場(chǎng),在推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí),憑借優(yōu)異的市場(chǎng)銷量贏得了良好的口碑和用戶的信賴。 定位中高端,近兩年比較有名,很多人評(píng)價(jià)都是口感好,性價(jià)比高。算是比較不錯(cuò)的純糧食酒。